četvrtak, 15. lipnja 2017.

Staropramen Burger tour

 Prošli vikend je Pulu posjetio Staropramen Burger tour.
Uz praško pivo br. 1 u svijetu posjetitelji su mogli probati i najbolje burgere u Hrvatskoj, prošlogodišnji pobjednik Zagreb Burger festivala Submarine BBQ  ponudio je nekoliko vrsta najboljih burgera. Sve je bilo popraćeno dobrom svirkom i ustinu je oživjelo centar grada. U petak smo se zabaljali uz Pavel a u subotu je nastupio DJ Ramich.



Kako se poziv na pivo nikada ne odbija, rado sam se odazvala ovom pozivu.  Atmosfera je bila fantastična a za hladni Staropramen i najbolji burger čekalo se u redu. Puljani su s oduševljeenjem popratili ovaj event.




Ako ste pak propustili ovaj event, podsjećam vas na moj omiljeni recept za ljepljiva krilca koja savršeno pašu uz vrhunsko Staropramen pivo, klik klik
 


utorak, 6. lipnja 2017.

Crumble sa jagodama i rabarbarom

U kategoriji brzih slastica evo još jednog kandidata, rame uz rame sa palačinkama i fritulama.
Uzmite omiljeno voće, napravite hrskavi pokrivač i ne zaboravite sladoled.
Ajmo na recept


 1 šalica jagoda
4 stabljike rabarbare
2 žlice meda
sok jednog limuna
2 žlice rižinog brašna ili škrobnog brašna

 hrskavi posip

50 gr zobenih pahuljica
30 gr rižinog brašna
50 gr badema
žličica cimeta
2 žlice kokosovog šećera
1/2 žličice praška za pecivo
50 gr maslaca



Voće narežite na veće komade pa zasladite šećerom i limunovim sokom,  dodajte brašno, sve izmješajte i uspite u kalup za pečenje. 
Sve sastojke za mrvičasti sloj osim maslaca izmješajte u  kuhinjskom robotu i na kraju utrljajte maslac. Grube mrvice pospite preko voća pa zapecite 30 minuta na 180 stupnjeva do zlatne boje, Poslužite uz sladoled

*umjesto jagoda i rabarbare probajte s marelicama ili breskvama, šljivama i višnjama